川菜炒肥肠的家常做法 ？川味炒肥肠的家常做法

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本文目录

1. 鸡中翅最快最好吃做法
2. 鸡中翅的常做翅的吃法做法简单家常
3. 火爆鸡中翅的做法

鸡中翅最快最好吃做法

油炸最快也好吃，具体做法 ：鸡翅改花刀 
，做法依次裹上面粉、鸡翅家常鸡蛋液 、吃大全面包糠，法家法鸡然后下油锅炸 ，常做翅的吃法炸熟即可捞出 ，做法撒上番茄酱或者辣椒面就可以开吃了

鸡中翅的做法简单家常

主料
：鸡中翅8个 ，可乐一瓶 。

辅料：油 、盐适量，料酒10毫升、生抽8克  、生姜4片 、八角、葱适量。

做法：将鸡翅两面的地方用小刀划几道口
，然后锅中放上清水，加入料酒再烧开，将鸡翅放进去焯水
，然后捞起沥干水分；再在锅中放上适量油 ，加入生姜跟葱跟八角爆火炒香为止，然后将鸡翅放进去，煎到两面金黄 ，再加上盐跟生抽拌匀，最后加上可乐进去，一直煮到粘稠的时候就可以出锅了。

火爆鸡中翅的做法

1.将鸡翅洗好，戒开
，放点盐腌 
，木耳洗好，蒜 、葱、姜弄好，油锅放鸡翅 ，大火煎两三分钟转中火煎。（ps:偶尔转动一下锅，防止鸡翅焦）

2.煎到鸡翅上有点黄
，翻过来再煎另外一面。

3.两面都变成金黄色了，将它放到煲仔里面 ，待用

4.放多点油，小火爆炒蒜
、姜（如果吃辣的，这一步还可以放点辣椒或者花椒）

5.爆出香味
，把一部分油放到鸡翅上面

6.剩下的油大火翻炒木耳，直至木耳有响声

7.将木耳放到鸡翅上面

8.把糖、酱油、耗油
、水混在一起倒在木耳上面

9.开中火煮五六分钟

10.打开翻下，看看还有没有水，干了水就调小火，放点酱油，葱花下去，最后放白芝麻

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